1 抽样方法
以随机抽样的方式在新疆维吾尔自治区喀什地区喀什市辖区生产、流通领域中对食品接触用塑料材料、塑料复合膜袋、纸杯、竹木餐饮具产品、食品包装纸、塑料打包盒、纸餐具(淋膜纸餐具)、塑料油壶等食品接触材料进行抽取。
以随机抽样的方式在被抽样生产者、销售者的待销产品中抽取。
抽样基数满足抽样数量即可。
随机数一般可使用随机数表等方法产生。
食品接触用塑料材料:每批次需要抽取样品20个(检样10个,备样10个)
塑料复合膜袋:每批次需要抽取样品30个(检样15个,备样15个)
纸杯:每批次需要抽取样品50个,其中3个独立密封包装做微生物项目(检样25个;备样25个)
食品包装纸:每批次需要抽取样品40个(检样20个,其中3个独立密封包装做微生物项目;备样20个)
塑料打包盒:每批次需要抽取样品20个(检样10个,备样10个)
纸餐具(淋膜纸餐具):每批次需要抽取样品40个(检样20个,其中3个独立密封包装做微生物项目;备样20个)
塑料油壶:每批次需要抽取样品8个(检样4个,备样4个)
2 检验依据
检验项目、检验方法见下表:
食品接触材料检验项目、检验方法
序号 |
产品 |
检验项目 |
判定依据 |
检测方法 |
1 |
食品接触用塑料材料 |
总迁移量 (4%乙酸) |
GB 4806.7-2023 |
GB 31604.8-2021 |
高锰酸钾消耗量 |
GB 31604.2-2016 |
|||
重金属(以铅计) |
GB 31604.9-2016 |
|||
2 |
塑料复合膜袋 |
高锰酸钾消耗量 |
GB 4806.7-2023 |
GB 31604.2-2016 |
重金属(以Pb计) |
GB 31604.9-2016 |
|||
芳香族伯胺迁移(4%乙酸) |
GB 31604.52-2021 |
|||
总迁移量(4%乙酸) |
GB 31604.8-2021 |
|||
3 |
纸杯 |
重金属(以铅计) |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.9-2016 |
铅(Pb)(含量) |
GB 31604.49-2023 |
|||
砷(As)(含量) |
GB 31604.49-2023 |
|||
甲醛(含量) |
GB 31604.48-2016 |
|||
荧光性物质 |
GB 31604.47-2023 |
|||
大肠菌群 |
GB 14934-2016 |
|||
沙门氏菌 |
GB 14934-2016 |
|||
霉菌 |
GB 4789.15-2016 |
|||
高锰酸钾消耗量 |
GB 4806.7-2023 |
GB 31604.2-2016 |
||
4 |
食品包装纸 |
铅(Pb)(含量) |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.49-2023 |
砷(As)(含量) |
GB 31604.49-2023 |
|||
甲醛(含量) |
GB 31604.48-2016 |
|||
荧光性物质 |
GB 31604.47-2023 |
|||
大肠菌群 |
GB 14934-2016 |
|||
沙门氏菌 |
GB 14934-2016 |
|||
霉菌 |
GB 4789.15-2016 |
|||
5 |
塑料打包盒 |
总迁移量 (4%乙酸) |
GB 4806.7-2023 |
GB 31604.8-2021 |
高锰酸钾消耗量 |
GB 31604.2-2016 |
|||
重金属(以铅计) |
GB 31604.9-2016 |
|||
6 |
纸餐具(淋膜纸餐具) |
铅(Pb)(含量) |
GB 4806.8-2022 |
GB 31604.49-2023 |
砷(As)(含量) |
GB 31604.49-2023 |
|||
甲醛(含量) |
GB 31604.48-2016 |
|||
荧光性物质 |
GB 31604.47-2023 |
|||
大肠菌群 |
GB 14934-2016 |
|||
沙门氏菌 |
GB 14934-2016 |
|||
霉菌 |
GB 4789.15-2016 |
|||
7 |
塑料油壶(95%乙醇、异辛烷) |
邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)迁移 |
/ |
GB 31604.30-2016 |
凡是注日期的文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本细则。凡是不注日期的文件,其最新版本适用于本细则。
3判定规则
3.1 依据标准
GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
GB 4806.8-2022 食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品
3.2判定原则
3.2.1经检验检验项目全部合格,判定为此次抽查样品所检项目未发现不合格。结论用语:经抽样检验,所检项目符合GB 4806.7-2023 /GB 4806.8-2022标准,依据《 2024年喀什市市场监督管理局食品接触材料质量监督抽查实施细则》,判定此次抽查样品所检项目未发现不合格。
3.2.2经检验有不合格项目,在检验样品中取双倍试样对不合格项目进行复验,检验结果合格则判定此次抽查样品所检项目未发现不合格。结论用语:经抽样检验,所检项目符合GB 4806.7-2023 /GB 4806.8-2022标准,依据《 2024年喀什市市场监督管理局食品接触材料质量监督抽查实施细则》,判定此次抽查样品所检项目未发现不合格。
3.3.3经检验有不合格项目,在检验样品中取双倍试样对不合格项目进行复验,检验结果仍不合格则判定此次抽查样品不合格。结论用语:经抽样检验,××项目不符合GB 4806.7-2023 /GB 4806.8-2022标准,依据《 2024年喀什市市场监督管理局食品接触材料质量监督抽查实施细则》,判定此次抽查样品不合格。