喀什小吃酸奶粽子别有一番风味

来源：喀什广播电视台发布日期：2020-10-05 21:08 浏览次数：次字体：【大中小】

粽子，这种美食沿着古丝路之路在塔里木盆地的绿洲驻足、传承，一颗红枣、一把糯米包裹在苇叶中，经过蒸制，醇香爽滑。将剥开的粽子放在小碟中，用小勺将粽子拍平，再把特制的糖稀平铺在粽子上，浇上酸爽的喀什老酸奶，成就了这道酸甜可口的喀什风味小吃——酸奶粽子。

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