喀什市市场监督管理局约谈2018年度监督抽检不合格食品生产企业
发布时间:2018年11月22日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

2018年9月13日自治区食药局对喀什阿米娜食品有限公司的产品进行抽样,11月8日反馈检验报告:产品不合格。按照《食品安全法》有关要求,喀什市市场监督管理局党委书记、副局长史先顺同志、食品生产流通监督管理科和机场路市场监督管理所执法办案人员,共同对喀什阿米娜食品有限公司主抓生产的负责人张斌进行了约谈。要求企业进一步增强法律意识、责任意识和风险意识,认真落实整改措施,加强食品安全管理,确保产品安全合格。

一是对涉事企业强调食品安全的极端重要性,坚决破除侥幸心理,要有敬畏良心、敬畏信誉、敬畏法律的意识,不断提高食品生产安全责任意识。

二是突出企业主体责任,狠抓落实。要健全食品安全监管机构,配备食品安全监管人员,定期开展食品安全自查,做到“有机构、有人员、有制度、有能力”,不断提高食品安全管理水平。

三是定期自查,严控风险。突出对食品及原料购进、配方工艺、生产加工过程、出厂检验和贮存运输等关键环节的管控,做到全环节受控。

四是查找原因,认真整改。查明食品抽检不合格原因,采取积极措施,该整改的整改,该停产的停产,该技改的技改,问题不解决不撒手,风险不消除不销号。

五是举一反三,防微杜渐。深刻汲取处罚教训,认真制定企业落实食品安全主体责任自查报告和问题整改报告。

六是加强食品安全法律法规知识培训,对企业负责人一对一进行培训讲解及考试。同时企业今后要加强对从业人员的教育和培训,吸取教训,总结经验,树立责任意识和诚信意识,保证食品质量安全。

作者: 来源:政府办 市场监管局

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