喀什市美食简介
发布时间:2018年08月22日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

喀什市作为古丝绸之路南北两道的交会点和多种宗教、文化的荟萃地,具有明显的东西方文化交融的特征,所以喀什美食文化历史悠久,汇聚了东西方饮食文化。喀什市美食在全国独树一帜,不但品种繁多、色香味俱佳,而且绿色健康。烤全羊、烤羊肉串、清炖羊肉、馕坑烤肉、烤包子抓饭、拉面、油塔子、馕、馓子、曲曲、 烤鱼、烩菜、灌面肺和灌米肠等维吾尔美食应有尽有,无一不令人垂涎欲滴。 

喀什市是个包容的城市,来自全国各地的人来这里创业、就业和定居,同时也汇聚了全国著名的川菜、湘菜、粤菜、东北菜等全国四大菜系,在喀什可以品尝上全国的美食。

作者: 来源:政府办 旅游局

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