巴楚蘑菇,沙漠边缘的精灵
发布时间:2018年08月22日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 

干旱荒凉的沙漠,粗犷豪迈的塔里木盆地,充满英雄气概的胡杨树,在这样一幅硬性的构图里,却孕育出巴楚蘑菇这个跳动的精灵。

当地流传着这样一句话:只要叶尔羌河跑水了,就有野蘑菇。意思是说,叶尔羌河只要发大水,洪水溢出河道流进原始胡杨树林里,大水退去以后,巴楚蘑菇就成片成片地从胡杨林的沙地中冒出来,而在正常年景,每年四五月间,气温达到一定的高度,如果有雨水,哪怕是只有零星的雨滴落下,巴楚蘑菇也会迅速地成长起来。

有专家曾今试图人工繁育巴楚野蘑菇,但都已失败而告终。人工难以培育,野生蘑菇期年采集量只有10吨左右,让巴楚野蘑菇称为有价无市的稀有食用菌。

作为稀有的微生物产品,巴楚蘑菇不但具有较高的食用价值,还有提高人体免疫力,温补肾肺,润燥化痰,舒筋活骨,缓解恶性肿瘤,促进大脑发育,防止脑动脉硬化,促进副骨皮质激素分泌,增强人体应激能力,溶血栓,降血压,降低胆固醇等多种保健功效。

近年来,巴楚野蘑菇开始走出塔里木盆地,走向广阔的市场。特别是注册商标之后,巴楚野蘑菇的包装、加工等都发生了变化,目前,当地除了有巴楚野蘑菇干品销售外,还出现了罐装巴楚野蘑菇。

作者: 来源:政府办公室

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