新疆喀什是古代丝绸之路重镇，历史厚重，文化独特，其饮食文化深受自然环境与饮食传统影响。这里的传统美食烤包子味道独特、风味上佳，几千年来成为当地人深入骨髓的味觉记忆，也为来此旅游的国内外游客带来全新的味觉体验。